¿Por qué hay fruta de tantos colores?

Detrás de los llamativos colores de la fruta hay una lucha encarnizada por la supervivencia

¿Superó la barrera del sonido Baumgartner?

Un gran evento publicitario que merece ser analizado más profundamente

Los helados y el dolor de cabeza

Ahora entenderás por qué te duele la cabeza al comerte rápido un helado

Otras formas de beber

Algunos insectos disponen de sistemas alternativos muy curiosos

Uno de los suicidios más famosos

Detrás de los azucarillos alargados se esconde una gran tragedia

domingo, 21 de septiembre de 2014

Los otros Premios Nobel


Cada año la Real Academia de las Ciencias de Suecia entrega los Premios Nobel de física, química, medicina, literatura y la paz. Y cada año, cuando abrimos el periódico y leemos la noticia, no pasamos de los titulares. Quizá sí que lo haríamos si alguien nos recordara que no hay Premio Nobel de matemáticas porque el matemático que lo tenía que recibir tenía “supuestos” líos amorosos con la mujer de Nobel y éste decidió anular esta categoría.

La ciencia se tiene que explicar de forma divertida para que no sea pesada. Puede parecer difícil ya que toda ella se basa en funciones y ecuaciones, pero sí, es posible. Y si los niños ven como chocan dos pelotas y rebotan se sorprenderán y les llamará más la atención que una triste ecuación en la pizarra con la fórmula de choques elásticos e inelásticos.

Y aquí entran en juego los Premios IG Nobel otorgados por el Instituto de Investigaciones Improbables. Sí, has leído bien, este instituto existe y la entrega de estos premios es de lo más divertido que he visto últimamente.

Como en los auténticos Nobel, se entrega un premio por cada categoría. Eso sí, los estudios que se premian son muy curiosos. El lema de estos premios ya lo dice: “premios que te hacen reír, pero después hacen pensar”. El rigor científico es máximo, se llegan incluso a hacer publicaciones científicas de estos estudios y entre el jurado hay premios Nobel de verdad.

Los premios que más me han gustado este año son los siguientes. El IG Nobel de física se ha entregado al estudio que analiza el coeficiente de rozamiento entre una piel de plátano y el suelo. Y el de Ciencia Ártica al estudio que analiza cómo reaccionan los renos cuando ven a un hombre disfrazado de oso polar. Fascinante.


Aquí te dejo la web oficial de los premios y el estudio de la piel de plátano y el suelo. Y aquí el vídeo de una de las ceremonias. 

lunes, 8 de septiembre de 2014

¿Por qué hay tanto aire en las bolsas de patatas chips?


Seguro que te habrá pasado como a mí al abrir una bolsa de patatas chips: te sientes decepcionado y a la vez estafado. Casi la totalidad de la bolsa rellena de aire, y al fondo, cuatro patatas perdidas en la oscuridad. Si tú eres de los míos, a partir de hoy pensarás de forma distinta.

El principal motivo de que haya tanto aire en estas bolsas es el de proteger su contenido. Si la bolsa está bien cerrada y mantiene la presión, por mucho que la amontones, la lances al carrito de la compra o tu hijo la utilice a modo de balón, las patatas resistirán. El concepto es el mismo que el del plástico de burbujas con el que se envuelven regalos delicados.   

En realidad nadie nos engaña con este tipo de bolsa. El peso neto está indicado de forma clara en su exterior, así como las calorías, que no son pocas.

Ahora te invito a que la próxima vez que quieras comerte un filete o un huevo frito y los quieras acompañar con unas patatas, cortes con paciencia las patatas como si fueran chips. Importante ponerlas en la sartén con aceite muy caliente y de una en una para que no se peguen. Te sorprenderá lo que da de sí una sola patata.